Första dagen på GI viktkoll och ja MÅSTE ju börja käka frukost!! Det ska nog gå bra, bara man blir smal så! Tänkte lägga upp recepten på de ja äter och sen sätta betyg på det! ;)

Nu sitter ja och mumsar på något som ja höll på att spy av av bara tanken... Men hade kl varit 7 så hade ja nog spytt av de också men nu är de faktiskt ganska ok!

Dagens frukost är: Omelett med mackrill i tomatsås!
Till en person behöver du:
3 ägg
2 msk sojagrädde
1 burk makrill i tomatsås
1 röd paprika
1/3 purjolök
salt och malen vitpeppar
olja till stekning

Så här gör du:
1.
Ansa och strimla paprika och purjolök. Blanda ägg, sojagrädde, salt och peppar. Tillsätt makrill, paprika och purjolök.
2.
Hetta upp oljan i en stekpanna och stek blandningen.

Ciao!